Entre México y EU, así surgió la comida Tex-mex
La comida tex-mex es muy famosa en todo el mundo y en algunos lugares suelen confundirla con la gastronomía mexicana, pero no es así. Se trata de una fusión entre los ingredientes mexicanos y la interpretación culinaria de los texanos.
¿Qué es el cine sonoro y cómo surgió?
Según algunas versiones, el origen del cine como espectáculo tiene sus orígenes en 1895 en Francia. Desde entonces, ha experimentado una serie de cambios en varios sentidos. ¿Algunas vez te has preguntado cómo fue la transición del cine mudo al
Así llegaron las jacarandas a México
Las Jacarandas adornan las calles de México entre marzo y abril. Estos bellos árboles florecen en esta época y se han convertido en los favoritos de las personas, pero te has preguntado ¿Cómo llegaron al país? Aquí te contamos algunas
Biblioteca Palafoxiana: la primera biblioteca pública de Latinoamérica
La Biblioteca Palafoxiana es considerada una de las construcciones del barroco novohispano más importantes de México. Gracias a su relevancia histórica y cultural fue nombrada “Monumento Histórico de México” en 1981 y, en 2005, “Memoria del Mundo” por la
Estos son los beneficios de tener una azotea verde
Desde mejorar la calidad del aire hasta la retención de aguas pluviales, las azoteas verdes son de las grandes soluciones a la falta de áreas verdes en las grandes ciudades. El mundo afronta diversas problemáticas relacionadas con el cambio ambiental,
En México existen más de 300 variedades de tamales
El tamal es un platillo tradicional mexicano muy popular. Puedes encontrar este elemento de la cocina mexicana en cualquier estado, claro con sus propias características. Según animal goumet, una de las revistas más importantes sobre gastronomía mexicana, existen más de
Grana cochinilla: un pigmento mexicano utilizado por Van Gogh
La grana cochinilla es el pigmento natural más importante de México. Su uso se remonta a la época prehispánica, cuando los mixtecos descubrieron su uso. Tiempo después, durante la colonización, este elemento ganó fama en Europa, en donde se volvió
Vidrio soplado: el arte de la fragilidad
El vidrio soplado es una técnica que ha existido desde hace décadas, pero hace algunos años ha ganado terreno en el mundo del arte. Se trata de un esfuerzo por crear esculturas y piezas artísticas a partir de un pedazo
Los datos más interesantes sobre la Torre Eiffel
Ubicada en en el extremo del Campo de Marte a la orilla del río Sena, la Torre Eiffel es una de las construcciones más importantes del mundo. Según cifras oficiales, es uno de los lugares más visitados con 7,1 millones de turistas cada
Gastronomía molecular: la deliciosa mezcla entre comida y ciencia
La gastronomía molecular es una de las tendencias más nuevas en el mundo de la comida. Esta subdisciplina es la mezcla perfecta entre arte, ciencia y comida. En esta rama, el sabor no lo es todo, además debe sorprender a
