La vainilla mexicana, ¿en peligro de extinción?
La vainilla mexicana es considerada una de las mejores variedades del mundo. Su exuberante perfume y delicado sabor tiene presencia en la gastronomía de muchísimos países y es básica en diversos postres. Hoy en día, la vainilla se encuentra en peligro
3 bebidas prehispánicas hechas a base de cacao que debes probar
México es un país con una gran gastronomía. Este país ha brillado en el mundo por sus diversos y exóticos platillos. Tanto ha sido el éxito de la gastronomía mexicana que en 2010 la UNESCO la declaró patrimonio
