La vainilla mexicana, ¿en peligro de extinción?
La vainilla mexicana es considerada una de las mejores variedades del mundo. Su exuberante perfume y delicado sabor tiene presencia en la gastronomía de muchísimos países y es básica en diversos postres. Hoy en día, la vainilla se encuentra en peligro
La importancia de la diversidad lingüística en México
De acuerdo con cifras oficiales, en México existen alrededor de 25 millones de personas indígenas. Y se contempla que se hablan más de 60 lenguas en el país, así como 364 variantes lingüísticas. Esto hace de México uno de
La casa colonial: elemento de la arquitectura mexicana
México ha destacado a nivel mundial por su historia y su inmensa riqueza cultural. La arquitectura de este país se ha inspirado en diversos elementos culturales e históricos, logrando un estilo muy peculiar. Una de las principales épocas que ha
